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食品安全

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  食品安全事件的屡屡发生,使得人们越来越重视食品的来源、加工和运输的信息。大连市现有14个区市县,餐饮单位约为1.32万家,单位食堂类约为3000家,并且还有4万多家供应单位,90多个食品交易市场,如何保证这庞大的餐饮行业供采链条不会出现安全问题,食品安全追溯体系的建立在此时显得尤为重要。为此,365滚球网站网_365滚球欧盘数据_滚球 365特建立食品安全培训部门,对餐饮企业进行食品安全培训,并且在培训后对参加培训的餐饮企业员工进行笔试考核,以此促进餐饮行业健康有序发展。?

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